“跑完半马最想吃什么？”

历时3天的征集

得到众多网友的支持

投票给出了答案

TOP1：红油包子（9.66%支持率）TOP2：凉虾冰粉（7.53%）TOP3：烤全羊（7.2%）还有“萝卜饺子”“炕土豆”“红油小面”

等特色美食榜上有名！

以跑步之名，吃宜昌美食

与人间至味不期而遇~

/「 红油包子」

面皮劲道、馅料麻辣、白里透红

图片来源：鲁包包 宜昌红油包子

红油包子是宜昌特色美食的代表，皮软馅香，红油香辣浓郁，口感绝佳，在宜昌人心中的地位颇高。

图片来源：三峡日报

图片来源：三峡日报

每天清晨，宜昌各大有名的包子店门口，总是会排满等待美食的人。

蒸笼开启的那一刻，白白胖胖、香气四溢、浸透着红油的包子，一下子就能抚平食客们因排队而躁动的心。

一口下去，满嘴红油汤汁，馅心麻辣鲜香，活力满满的一天就此开启。

图片来源：曾维义 摄

✅推荐店铺：胡记包子、向清包子、仙一品、季狗子包子、鲁包包宜昌红油包子……

/「 萝卜饺子」

外酥里糯，一口香脆，好吃得很

图片来源：宋金戈 摄

作为宜昌著名的传统小吃之一的萝卜饺子，也是来宜必吃！

图片来源：宋金戈 摄

薄薄的一层米浆包上白嫩的萝卜丝，放进油锅叶中炸得金黄焦脆，皮已经溶入馅料之中。

金黄色弯月状的萝卜饺子从锅中捞出，趁热咬上一口，外酥里软、辣而不刺，味鲜可口，超美味！

图片来源：宋金戈 摄

✅推荐店铺：胡姐脆皮萝卜饺子、袁姐一家萝卜饺子……

/「 宜昌凉虾」

舌尖上的“非遗”

图片来源：宋金戈 摄

宜昌凉虾不是虾，是伴随着一代又一代宜昌人长大的百姓饮品。

图片来源：宋金戈 摄

它是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入量水盆，因头大尾细形似虾而得名，加入红糖水调制，夏季解暑，冬季暖胃。

还能自主搭配赤花籽、龟苓膏等辅料，与一尾尾洁白的“小虾”一起，合成一杯超有料的宜昌凉虾，舀一勺送到嘴里，滑糯清爽，柔软清甜，滋味妙不可言~

图片来源：@芝麻坨坨

✅推荐店铺：郑信记、彭桂花、王氏凉虾……

/「 炕土豆」

最朴实又最浓烈的乡愁味道，当属炕土豆

图片来源：宋金戈 摄

宜昌街头的小吃品种有很多，冰糖葫芦、臭豆腐、烤串串……但不得不说，土家炕洋芋是最受欢迎的特色小吃。

图片来源：宋金戈 摄

高山洋芋炸至金黄色以后，撒入盐、姜、蒜、辣椒粉，充分搅拌调味，再搭配红红的辣椒油和爽脆的酸萝卜丁，香喷喷，滋味十足。

用竹签戳起一个送进嘴里，外皮酥脆，内里软糯，一口一个，堪称人间极品，令人百吃不厌~

图片来源：宋金戈 摄

/「 宜昌肥鱼 」

宜昌“中国鮰（肥）鱼美食地标城市”

图源：餐厅供图

宜昌肥鱼历史悠久，苏轼都曾为它赋诗，明代时更是拥有“皇家席上珍”的美誉。

细腻爽滑的鱼肉、奶白甘甜的鱼汤，这是宜昌招待宾客的“硬菜”。

图源：黑子餐馆

作为“中国鮰（肥）鱼美食地标城市”，宜昌肥鱼自是一绝。

其肉质细嫩、无肌间刺、入口即化，味道淡雅甘醇，鱼汤白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液，一碗入肚，直叫人唇齿留鲜。

除了招牌白汤肥鱼之外，还有结合重庆风味与宜昌口味的麻辣肥鱼火锅，辣而不燥，令人回味无穷。

图源：憨哥鱼庄

✅推荐店铺：聚翁品味、黑子餐馆、憨哥鱼庄、百岁鱼……

2025宜昌半程马拉松

不仅是一场速度与激情的较量

更是一次舌尖上的江湖冒险

从赛道到街头，从碳水到鲜汤

宜昌，已经准备好用美食为你充电！

‍♂️ 4月13日

吃饱了再跑，跑完了再嗨~

来源：宜昌文旅