项目位于石首金平工业园，占地600亩。锅圈欢欢食品是锅圈食品股份（上海）有限公司旗下的全资子公司——锅圈投资（上海）有限公司与湖北欢欢食品科技有限公司合资成立，总部位于“千湖之省”湖北省的荆州石首，是全国最重要的河鲜主产区之一，被评为“湖北省级重点项目”。锅圈欢欢食品专注“一只龙虾，一只牛蛙， 一条淡水鱼”，深入上游核心产地，斥资15亿元打造集研发、生产、销售为一体的超级河鲜工厂，占地面积147亩，总建筑面积10.3万平方米。

其中，小龙虾车间3.5万平方米、综合车间2万平方米，全面投产后小龙虾年产2万吨（液氮调味小龙虾1万吨、单冻于虾尾1万吨），无抗牛蛙1万吨，淡水鱼系列1万吨，年产值可达10亿元，利税约2500万元，带动就业2500人。

项目是市委、市政府重大民生项目、为民八件实事之一，已列入荆州市“31155”养老服务体系建设，是目前全省为数不多的集“医、康、养、护、教”于一体的县级综合性社会福利服务机构。以“敬老、荣军、扶幼、助残”为核心，实时关注社会和群众关切的重点难点问题，按照“整体打包，招标运营，鼓励投资”的公建民营改革思路，实现所有权和经营权分离，招引中国光大养老营运管理，在优先保障兜底对象的前提下，将空余床位分期、分批向社会开放。自6月28日正式开启试营运以来，首批开放养老床位204张，入住率达83.6%。

山底湖水环境综合治理二期工程，位于石首市区东部，现状山底湖明珠大道至解放路段，红线面积约90.58万平方米（其中水域面积约51.15万平方米，陆地面积约39.43万平方米），主要建设内容包括水质提升、绿化景观、铺装、亲水平台、配套驿站建筑等，其中绿化景观32万平方米，广场铺装3万平方米，环湖绿道（及游步道）总长度约9公里，约3.5万平方米。

官田湖水环境综合提升工程，红线面积约89.89万平方米（其中水域面积约34.5万平方米，陆地面积约55.39万平方米），主要建设内容包括水质提升、绿化景观、铺装、亲水平台、配套驿站建筑等，其中绿化景观25.6万平方米，广场铺装2.5万平方米，环湖绿道（及游步道）总长度约8公里，约3万平方米。

滨湖东路北起东方大道，南至楚天大道，道路全长1237.039m，道路红线宽度为24m，设计车速为40km/h，按城市次干路标准建设；东一路西起滨湖东路，向东至楚天大道，道路全长620.352m，设计车速为30km/h，建设标准为城市支路；楚九路南起滨湖东路，向北至东一路，道路全长433.408m，设计车速为30km/h，建设标准为城市支路。发改局批复的总投资额为7950.96万元。直接工程费7021万元，财评金额6728万元。

施工内容包括道路工程、交通工程、给排水工程、电力工程、电信工程、照明工程、绿化工程等。目前项目已竣工通车。

项目选址位于东升镇。仙鹤股份有限公司成立于2001年，公司占地3000亩，为国内大型高性能纸基功能材料研发和生产性集团式企业。公司现有3个制造基地（衢州东港、浙江常山、河南内乡）及2个处于建设阶段的项目基地（广西来宾、湖北石首），51条现代化造纸生产线（包括子公司及合营公司），2条纸浆生产线，21条涂布生产线和7台超级压光机，近5000名员工。仙鹤高性能纸基功能材料产品包括烟草行业配套系列、家居装饰材料系列、商务交流及出版印刷材料系列、食品与医疗包装材料系列、电气及工业用纸系列、日用消费材料系列、特种浆等七大系列60多个品种，年产能约120万吨。

湖北石首高性能纸基新材料循环经济项目拟在石首投资100亿元，分二期建设250万吨高性能纸基功能材料循环经济项目。其中，一期项目总投资约40亿元，建成年产40万吨浆类纤维材料、60万吨高性能纸基功能材料、20万吨涂布深加工材料，项目产品方案为：漂白芦苇浆、特种食品卡纸、高档装饰原纸、高性能热敏原纸、特种纸等。目前，已有6条生产线已投产，后续4#线、涂布线、生活用纸线等正在加紧建设中，预计春节前投产。二期项目在一期完成后立即启动建设，预计总投资约60亿元，使企业最终形成总量为年产90万吨浆类纤维材料、140万吨高性能纸基功能材料、20万吨涂布深加工生产规模。项目全部建成达产后，年总产值将达到110亿元，预计每年可为国家及地方创造财政收入12亿元，直接创造就业岗位4000个，间接创造就业岗位约12000个。