湖北日报全媒记者 刘胜 实习生 段欣妤

11月15日，“全国主流媒体走进洪湖莲藕核心品牌地”活动在洪湖市举办，近百家媒体走进洪湖，近距离感受莲藕从藕塘到餐桌的全过程。

洪湖种植莲藕已有2300年的历史。15日上午，在洪湖市峰口镇土京村华贵食品公司莲藕科创园，采藕人将莲藕挖起，藕农则负责装箱、称重、装车，大量洪湖莲藕迅速发往湖北华贵食品集团的生产车间。该科创基地是集示范种植、体验采摘、科研教育、休闲观光、生态保护于一体的三产融合农旅示范基地。希望借助洪湖当地产莲藕品种生物多样性资源优势，基地进行莲藕品种的筛选，通过2-3年努力将筛选出高产优质新品种，实现产量增产20%，达到良种覆盖率100%。建设新品种、新技术示范基地2000亩，辐射带动全市建设标准化莲藕种植面积2万亩以上。

湖北华贵食品集团总经理杨福元表示，会接收乡亲们种植的全部莲藕。每年9-12月，公司主要卖莲藕；来年4-8月，重心就放在藕带的销售上，中间两个月，则主要做员工培训和机械设备的技改等。位于洪湖市万全镇工业园的华贵集团智能生产车间，全部采用不锈钢结构，遵循十万级净化标准建设，自动化程度超过90%，整体设备拥有100%的自主知识产权，生产线每天都满负荷运转。

产品通过电子商务、新零售终端、国际贸易等“三驾马车”齐头并进的销售渠道，畅销全国各地及日本、新加坡、香港等海外市场，其“洪湖莲藕”连续3年位居国内市场占有率第一。

目前，洪湖莲藕常年种植面积超过22万亩，年总产量近30万吨，总产值达65亿元。“洪湖莲藕”已入选农业农村部农业首批品牌精品培育计划、全国“土特产”首批推荐名录；“洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶”成为国家地理标志产品。洪湖莲藕事业发展中心负责人张献忠提出，现在目标是将洪湖莲藕推向全国，成为中国第一，世界知名，到明年要突破100个亿的综合产值。

15日召开的“洪湖莲藕”区域公用品牌推介会上，洪湖市委书记魏朝东说，近年来，洪湖市的莲藕种植面积、加工产值、市场份额始终保持全国领先地位，常年种植面积22万亩，占全省的18%;通过“龙头企业+基地+农户”契约型、分红型、股权型合作模式，“带着农户干，帮着农户赚”，农户亩平增收3000元至5000元。年加工产值28亿元，占全省的40%，占全国年加工产值的17.5%。莲藕产业加工企业46家、合作社77家、家庭农场 11 家，其中国家级企业1家省级重点龙头企业5家。莲藕系列产品涵盖4大类56个品种，其中藕汤、藕带、荷叶茶、莲子产品分别占全国市场份额的72%、67%、53%、32%，持续巩固洪湖莲藕在行业的引领地位、标杆地位、龙头地位。

洪湖市委常委、市政府党组成员周智虎透露，洪湖市政府将与武汉市农科院合作研发新品种莲藕，推进沿湖万亩莲藕产业标准化种植示范基地建设。近年来，洪湖电商产业发展迅速，全市注册登记的电商市场主体755个，其中莲藕产业相关的有682家，2023年全市洪湖莲藕产品相关的快递出港近1350万件，电商销售额约8亿元，预计2024年将突破2000万件。洪湖作为农业水产大市，全力推进一二三产业深度融合发展，着力建设农副产品精深加工百亿园区、打造农副产品百亿产业，电商产业成为产品销售的重要渠道，推动乡村全面振兴的重要支撑。目前，消费者可以在全国的各大线下连锁商超和线上电商平台购买到正宗的洪湖莲藕。

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹说，洪湖莲藕的品牌与品质价值是“吃”出来的。洪湖莲藕线下交易平均价格高于全国平均价格15.5%，线上交易平均价格高于全国平均价格28.2%。“‘洪湖莲藕’已成全国藕产业的首位区域公用品牌。”

湖北省农业农村厅党组成员、总经济师曾德云表示，农业部门将在品种培育、品质提升、品牌打造等方面提供支撑，与洪湖一起将洪湖莲藕品牌打造成行业标杆。

据透露，今年以洪湖莲藕为特色的赏荷花、摘莲蓬、品全藕宴的莲藕旅游优势文旅业，带动全市8家旅游公司和57个乡村旅游点，吸引游客28.7万人次，“洪湖莲藕”文旅产业综合收入9亿元。