湖北日报客户端讯（通讯员沈新新）三餐烟火暖，四季皆安然。校园食品安全不仅是学校日常管理的重中之重，更是学生健康成长的坚实基石。云梦县吴铺镇初级中学严格按照省纪委监委关于中小学食堂食品安全“点题整治”工作部署要求，通过一系列扎实有效的措施，提升食堂管理水平和服务质量，取得了阶段性成效。

学校成立食堂安全管理工作领导小组，制定膳食委员会工作制度，通过食堂大厅处配置的“明厨亮灶+互联网”智慧监管平台，实时查看后厨工作人员操作画面，实现全过程公开化、透明化，从源头处遏制发生食品安全事故；以邀请家长入校陪餐等形式，实地考察学生用餐情况，并积极分享陪餐体会，有效协管食堂各类食品安全工作。

食堂的工作人员均经过系统化的专业培训，他们以满腔的热情为每一位踏入食堂的学子提供热情周到的服务体验。同时，学校设立了学生意见反馈箱，及时收集学生意见，并根据反馈调整餐饮口味和菜品种类。经过不懈的探索和努力，食堂引入了更多健康且美味的食材，丰富了菜品的种类和风味，以满足不同学生的需求，力求为每一位学生提供充沛的能量与全面的营养。

学校还将食品安全教育纳入日常活动教学，通过举办食品安全进校园、主题班会、国旗下讲话等活动形式，让学生在潜移默化中树立食品安全意识，让食品安全理念深入人心，让食品安全成为校园文化的重要组成部分，实现了食品安全知识的普及与文化的深耕。

展望未来，吴铺镇初级中学将继续深化食品安全管理制度，不断优化膳食结构，丰富营养搭配，同时加强食安文化建设，关注师生和家长的反馈和建议，以更加严谨高效的态度不断完善食品安全管理体系。