湖北日报讯（记者刘钰杨、通讯员尚辰、刘唯）11月8日，第十八届中国武汉农业博览会正式开幕，随州市组织市食用菌协会与湖北香菇集团有限公司、裕国菇业、神农随礼、绿美宝、宝佳莱、菇鲜美等企业参展，助力各企业抢订单、拓市场，提升“随州香菇”品牌知名度与影响力。

活动现场，随州香菇展台吸引众多国内外游客参观并品尝香菇酱、香菇饼干、香菇脆等香菇制品，获得一致好评。在武汉读博士的伊拉克留学生李克品尝了香菇酱拌饭后表示：“听说这些食材都是来自随州，尝起来味道很好，随州香菇很棒。”

中国食用菌协会副会长、华中农业大学教授边银丙参观了“随州香菇”展区，并提出了宝贵的产业发展意见建议。他提出：“可以面向城市白领以及年轻人等新客户群体，开发更多的香菇类即食产品，更好地适应当前乡村振兴和农业现代化的要求，进一步做大做强随州香菇产业。”

谈及参展感受及收获，菇鲜美公司总经理李逵说：“农博会这个平台很大，辐射的客户也比较多，很好地推广了我们企业的高端香菇产品。”

据悉，本次农博会布展时间为11月8日至11日，随州香菇企业还将参与展会的直播带货活动，面向线上广大网友推介随州香菇产品，推动提升“随州香菇”区域公用品牌的市场影响力，促进香菇产业高质量发展。