既想活动筋骨,必然有运动之目标地,最好是让人汗流浃背的那种。于是友人提议,我县天堂寨,山路峻险,尤其是山间三百六十级 "游家礓礤( 台阶 )" 应是理想之地。其言甚切,我心怡然。一则可锻炼身体,二则可欣赏秋景,岂非两全其美?这里“游家礓礤”的叫法值得商榷,一说叫“游家将就,”都是指台阶的意思。前者读音为(jiāng cǎ),主要是指用石块铺就的便于骡马通行的坡路,相当于台阶;后者则符合鄂东方言,意指不是好平坦的正路,只能用砖石铺就勉为其难通行的坡路,叫“将就”,意思是没有更好的路况,将就一下通过就行。但现在官方文献上叫“礓礤”,这里我姑且用此称呼吧。

打开高德地图,约上挚友杨跃进,尚友明两位老师,沿芦河逆河而上,便是一路风景。金色的稻田弯弯曲曲,火红的乌桕树点缀其间,宛若一幅绚丽多彩的画卷。黝黑的观光公路逶迤曲折,清澈的小溪蜿蜒远方,以及道路两旁的农家小院,白墙青瓦,古色古香,构成一幅旖旎风光。所有这些,都得益于我县近年来对小河流域的综合治理的改造。改造的目的,就是将原来的荒山野岭,小河陋村改造成 "山美,水美,村美" 的秀美乡村。
秋天的风是不加一点修饰的,纯净轻柔,使人感到那么心旷神怡,仿佛提前预知我们的到来,以至羁绊了我们匆忙的脚步来欣赏这秋和日丽下多彩的美景。我们沿着芦河小桥向东南进发,途经芦河村,苏家窑村,不久远远地就看见有"油铺咀水库"几个大字映入眼帘,方知,已进入油铺咀村的地头。
走近,原来是一座小型水库。本想继续前进,可湖库绮丽的风光吸引住我们,岸边几棵青翠的垂柳亭亭玉立,婀娜多姿,宛若美丽的少女在舞动着长发向我们招手,让我们停下脚步,来细细品味眼前的风韵。
这座水库,总体水面积不大,3.7k㎡,建于1965年。其主要功能是蓄水灌溉,兼顾防洪,养殖等功能。随着时代的变迁,现在要加上一条:观光功能。放眼望去,远山如黛,水光潋滟,可谓是湖光山色,美不胜收。几座别致的凉亭,随意立在岸边,在周围红花绿树的映衬下,不显突兀,反而妙趣横生。游人们在内休息,聊天,拍照……好不热闹。正所谓"风景这边独好,"莫过于此了。
" 绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。" 秋天的本色就是 "闲″ 与 "逸"。在我们沿着环湖公路信步漫游之际,正遇上几名当地村民带着孩童在岸边游玩,垂钓。我们与他们攀谈了起来。有位老者较健谈,他给我们介绍了“油铺咀”的历史及传说。顾名思义,“油铺”,过去就是卖油的地方,“咀”与“嘴”在我们这里,过去是通假字,同音同义,都指尖尖的意思。他说: 过去我们这个地方,方圆几十里的地都是游氏田地,游氏先祖游文祖是个大财主,此人头脑灵活,善于经商,他名下有许多产业,有油坊、油铺、茶铺、粮铺、当铺等多家店铺。正因为有千亩良田的加持,所以游家的生意越来越好,可谓是家大业大,富甲一方。所有产业中,油铺生意最好。游文祖是个精明之人,他将自产的农作物榨油,再高价出售,要知道,食用油在过去一直是紧俏商品,这种自产自销的方式让他赚得盆满钵满。
游氏榨油作坊采取的是古法榨油,这种方法传承了一千多年,历史悠久。古法榨油一般要经过“选料、烘焙、翻炒、压(chai)饼、榨打"等十几道工序。在《齐民要术》《王祯农书》《天工开物》等著作中都有相关的记载。过去由于没有机器,只有手工。最早榨油方式较原始,主要是用石块进行压榨,后来经过无数代人的不断摸索,终于形成了一种较固定的榨油方式。人们将山中大圆木中间掏空,一剖两开(有四开的),中间盛料,两头箍紧,一头塞满″榨屑(一种楔形木料)," 然后用吊着的大圆木不断撞击,每撞击一段时间,就向里面塞榨屑,直到十分紧凑无懈可击。圆木里的饼料在持续不断的外力输入下,逐渐紧密,油脂慢慢地渗出,最后从底部的木槽中涓涓流出,这就是油,而饼状糟渣,另作他用。这种用人工物理方式压榨出来的油,香气四溢,绵软流长,是不可多得的佳品。游氏家族历代就是采取这种榨油方法。最初,他们开作坊主要是榨油自用,后来把吃不完的油出卖,这就渐渐形成一种产业——油铺。其实就是在作坊旁开了家买卖油脂的店铺。由于游家的油品质好,加之地处"天堂古道"要冲,商贾云集,因此生意兴隆,名噪一时。十里八乡的村民奔走相告,只要买油,就到游家油铺去买,又因为当时油铺建在山嘴边,因此人们常说,要买油就到油铺咀去买,这样,"油铺咀"的名号逐渐叫开了,最终形成地名,这就是油铺咀的来由。这种古法榨油,品质固然好,但操作起来十分辛苦,每榨一次油,没有七八名壮汉轮换,是绝对完不成任务的。正因为耗时耗力,因此到榨油机器出现后,这种手工方式就被逐渐淘汰。

“在大集体时,我还见过那老油榨,那时它归集体所有,不是个人的,到田地责任制到户的时候,它就彻底淘汰了。”老人继续悠悠说道。
“唉!被人劈成几半,分了,据说有人拿去做了猪栏,有人拿去做了卖肉的案板。”老人扼腕叹息。我们听罢不禁一阵唏嘘。老油榨完成了历史使命,本不应该落得如此命运,而是应该华丽转身,成为记录历史的宝贵遗产,供人瞻仰与回味。老油榨由于长年受油渍渗透,经年累月就变成通体黝黑,加之高大粗实,黑魆魆的,像一尊巨大怪兽趴在那里一样,十分森然,小孩见了普遍害怕。正因它像一头巨兽且高大威严,因此当地人也称之为“龙榨”。“说起龙榨,还有一段传说呢!”老人继续饶有兴趣地说道。原来,油坊最初是建在一处小山嘴边,也就是现在水库大坝的位置,那时水库还未兴建。此地四面环山,中间低凹,容易积水。一日雷电交加,风雨大作,刹那间山洪暴发,漫起的洪水很快淹没了油坊。人们猛然听得一声低闷的沉吟,声音激荡振越,感觉天崩地裂,就在这电光石火之间,只见原本趴着的木榨,瞬间化作一条青龙,腾空而起,在空中不断盘旋。其目如炬,数里可见,其声如洪,数里可闻,面目眦睢,张牙舞爪,场面十分壮观也十分吓人。最后,青龙在众目睽睽之下跃入泛滥的河流之中,最后隐入蕲水河不知影踪,只留下一群人的惊恐与错愕。后来,当地人就叫老木榨为“龙榨”,这不知是不是人们叫木榨为"龙榨"的另一个由来?这种将老油榨神化了的传说确实令人震撼,但与其说是传说,倒不如说是人们对老油榨敬畏罢了。“为了防止老油坊再次被淹,人们将油坊迁到地势较高的地方。”老人用手指了指水库东南方向。由于原址被修筑成库坝,无从探访,我们决定去探查后址,也就是水库的东南岸边。告别了老者,我们继续前行。

秋风几缕,天气凉得浅浅的,正赶上桂花开放。这种花挑剔得很,据说气温不低于二十六摄氏度,它是不会轻易开的,一旦开了,那可不得了,拦也拦不住,细细的,密密的,累累垂垂,有鹅黄,有金黄,有淡黄,多种颜色开满了沿路的枝头,暗香浮动,芬芳馥郁,让人震撼,这么细小的生命,怎会爆发出如此摄人心魄的吸引力呢?
路边还开出了小型绿化广场供游人停车休憩,一座山庄掩在树荫间,显得典雅端庄,气宇轩昂。周遭不时传来鸟的啁啾声,让人仿佛置身于“世外桃源”之中。身处水上亭阁,秋色凉薄,遥眺远山,巍巍耸立,近看湖水,悠悠皱纹,一年来的流光,全跌落在喧嚣中流沛,只有此刻,才觉得曾经芜杂的心境得到澄明,静寂。“快看!快看!这里!”…… “好哩!耶!茄子!”一串玲珑般女声传来。抬眼,原来是一群红衣少女在搞直播拍照。火红的灯笼,火红的衣衫,红红脸庞,红红花朵,花容相照,花美人更美,确实博人眼球。原来,这里就是油铺旧址,姑娘们是来这里观光打卡的。所谓旧址早已消失在历史的尘埃之中,只是象征性地做了间屋子,表示这里曾经有油铺的存在。石槽、石磨、瓦罐、油坛、碓臼……或点缀在石墙周边,或码在石墙面前,或镶嵌在石墙之中,让人努力地记起被岁月肆意抹去的记忆。

一座开放式的庭院倒也建得古色古香,内有不少游人在参观。原来,墙上绘有古法榨油图画,并配有文字介绍其历史及流程,让人得以窥见先人的智慧与艰辛。这时,有人提议去参观一下“文祖祠”。
据村民介绍,“文祖祠”就是以当地游氏先人游文祖而命名的祭奠祖先的祠堂。我们去的不是时候,大门紧锁。从外观上看,祠堂应该是近年重新修葺了一番,因为有大量现代元素,但从古老的石柱门框上还是能看得出历史的厚重沧桑感,门楣上方有一块大理石匾,上书“文祖祠”三个大字,边上小字显示,该牌匾立于清嘉庆年间,如此算来,应该有二百好几十年了,属于妥妥的文物。透过门缝,里面牌位清晰可见,有天井,有石龛。下面的天井垱也是用石条围砌的,样子看起来很古老,可惜无法进去一睹尊容。以前该祠堂保护得很好,只可惜在“十年浩劫”中遭到破坏,但据说还是保留有一部分结构,但也正是这些残存部分,才让后人对历史得以仰望与沉思。如今,该祠堂被列入县级文物保护单位,受政府保护。重回凉亭,已有几名中年人在内歇息,经问询,碰巧也是附近村民。交谈中,当他们得知我们是县作协的,本来昏昏欲睡,顿时来了精神。“我们油铺咀村,群山环抱,青山绿水,自然风光优美,油铺咀水库宛如人间瑶池,过去是藏在深山无人识啊!″一位中年汉子抢先说道。"现在可好了,柏油公路铺好了,村庄田园也变美了,游人也多了起来,每到周末,出游的人络绎不绝,历史遗址更是人们喜爱的打卡之地。"另一位汉子也迫不及待说道。“我们这里不仅风景秀丽,还有山庄、民宿、农家乐,可谓是'吃、喝、玩、乐`一体化,是城里人来郊游放松心情的好地方。”又一汉子答道。就这样,你一言我一语,话题逐渐转移到乡村振兴上来。

原来,芦河流域被纳入综合治理试点区,政府投入了大量资金对长7.5公里的芦河进行改造,将沿线村居进行整治,同时还将贯穿多个自然村的公路刷黑,使其成为名副其实的观光公路,沿路还进行了大面积绿化,水塘,湖库都进行了治理。整治后的村容村貌可谓是焕然一新,真正做到了“远看山清,近看水秀”的秀丽风光。
近年开展对小河流域的综合治理,是我县建设社会主义新农村、新城镇的新形势下作出的重大举措,是实现全面建成小康社会目标的必然要求,是一项真正的惠民重大工程。而芦河港小河流域综合治理试点区,正是县委县政府对这一重大部署和目标要求的积极探索和有力实践。在发展旅游带动经济,怎样发掘历史,推陈出新,振兴产业,将农耕文化与乡愁文化有机地融合在一起的问题上,我们进行了广泛地探讨。终究,我们没有去“游家礓礤”。夕阳已在山尖踌躇,暮色已开始苍茫,秋的离别总是那么深沉,如同情人般那样情深,那一湖如少女眸底般的清澈,漫起了水雾,皱起了波纹,因为她看到了你离去的背影。