走进湖北荷贵食品生产车间，早熟莲藕摆满了库房，工人们正在各自岗位上有序忙碌。

经过清洗、去皮、分拣、切片、油炸、风冷等多道工序，一盒盒飘香的芝麻藕条，在智能化生产线上有序产出，随后被迅速打包封箱，准备发往广州、成都、上海等城市。

“本周，我们已接到芝麻藕条、糯米藕圆和糯米藕串的订单2000多件，每天都有催单电话。目前，有3条生产线30多名员工正在满负荷生产，预计今年销量比去年同期增长20%。”公司总经理余昭兵介绍。

湖北荷贵食品有限公司成立于2020年，主营莲藕产品加工销售，目前已注册“湖北荷贵”品牌，以芝麻藕条、糯米藕丸为主打产品。为了保持产品的口感与品质，近年来，公司与华中农业大学食品科学技术学院合作，每年投入公司利润的20％用于新产品研发。目前，已开发出10多种具有地方特色的藕制品，并升级2条生产线，新建1500立方米速冻库，确保广大消费者吃到安全、放心的藕产品。

莲藕加工企业发展风生水起，不仅带动湖区莲藕种植户发展，还为周边村民提供了家门口的就业机会。目前，该公司40多名员工全部来自周边村庄。“一个月3000多块钱，还能照顾家里的老人。”去皮车间工人胡小想告诉笔者。

汉川因汉江横贯全境而得名，素有“鱼米之乡、江汉明珠”的美誉，是全国产粮大县、中国河蟹之乡、全国水产百强县，家禽出笼量、水产品产量、莲藕产量位居全省前列，是武汉及周边地区重要的“米袋子”“菜篮子”“活鲜库”。

8月27日，湖北农展孝感优质农产品活动周汉川专场推介会上，现场签订了藕制品购销合同4500吨。会展期间，汉川市网络人士联谊会现场直播带货，吸引众多网友的关注和下单。

以专场活动提升“汉川莲藕”“汉川河蟹”区域公用品牌的知名度、美誉度。围绕“藕遇蟹逅相约汉川”主题，汉川市农产品发展协会、武汉农科院蔬菜研究所、湖北惠致农贸、宏飞科技、汉川市渔业发展协会等农业专家、农业企业代表，热情推介汉川特色农产品，全方位展示农产品选育、推广技术。

据悉，汉川市莲藕种植面积已达16.2万亩、年产量32.4万吨。河蟹养殖面积约24万亩，年产量4.1万吨，年产值约30亿元。

近年来，汉川积极推动电商直播与本地产业深度融合，助力乡村振兴。

9月3日下午1：30，湖北宏翔蔬菜批发市场内，5名工人正忙着分拣刚出水的“鸡头苞梗”。2组大学生助农直播团队热情地向抖音网友推介新采摘的鸡头苞梗，很快便吸引了众多网友下单。

汉川市农产品发展协会理事长徐旋介绍：“我们现在每天直播2个小时，单量最高峰可以达到400单，直播间的同时在线人数可以达到3000多人。”

“一单‘鸡头苞梗’，除去人工采摘成本，加上冷链运输、损耗费用，不仅赚不到钱，还有可能亏损。”徐旋说，但所有客户给我们的评价都是产品好吃，对下一步推广汉川莲藕、大闸蟹也有了更大的信心。

目前，徐旋团队组建成立禾绿商贸公司，与20家农户和商铺展开合作，招聘6名在校大学生和本地创业者投身直播，2个月卖出鸡头苞梗7000多单，推介特色农副产品的同时，助力广大农户增收。

手机成为“新农具”，直播变成了“新农活”。这是汉川积极探索电商直播强村富农的新路径，也是让农产品插上“云翅膀”的一个缩影。电商直播不仅带动了农民增收致富，同时也与寄递物流和航空快递深度合作，提升了服务质量，有力促进了汉川农副产品上行，助力乡村振兴“加速跑”。