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兴山美食欣赏——昭君回门宴
湖北日报客户端 2024-07-17 09:19:20

昭君故里,和美兴山。兴山县以昭君文化为底蕴,传承昭君美食文化遗产,将昭君故事和昭君文化寓于美食体验之中,相继推出以“姑娘出嫁三天回门”为背景的“昭君回门宴”,先后荣获宜昌市“三峡厨艺节”旅游名宴展特金奖、宜昌市“楚元杯”屈原美食文化旅游节名宴展金奖。

福兰锅贴饼

回门莲米

回门酿相思

娘娘如意卷

娘娘相思豆

泡大蒜

泡藠头

泡青椒

泉水牛肉

水晶粉饼

相思陀螺肉

蒜胡椒

桃仁酿春笋

香溪醪糟

兴山炖盆

洋芋浆饼

鱼水情欢

玉米浆饼

昭君回门扣

昭君水晶丸

昭君思乡情

昭君乡愁

昭君相思念

(来源:兴山档案)

责任编辑:陈军
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