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湖北日报客户端讯(通讯员 周求安)在黄梅,说起古塔饭店,尽人皆知。作为一家有着50多年历史的老字号餐饮店,它承载了几代黄梅人的记忆,是黄梅味道的代表和象征。为适应社会发展和大众需求,古塔饭店从去年开始进行升级改造,从装饰风格、菜品搭配等方面全面融入了本地文化和美食元素,力求为县内外食客提供放心、安心、舒心的餐饮服务!
古塔饭店位于县城区中心位置,门前的古塔是我县地标建筑,它与古塔小游园、小南街相互映衬,彰显我县历史悠久的古韵文化。
升级改造后的古塔饭店,古色古香,重装的古塔饭店于6月25日正式开张营业。走进店内,最有特色的“黄梅八大碗”系列菜品每天会吸引许多县内外食客前来消费品尝。
食客 彭万洪:我是四川人,媳妇是黄梅人,经常来这边吃,这里的饭菜,服务都非常好。
古塔饭店始建于20世纪70年代,迄今已有50多年的历史,传承了几代人的回忆,更是黄梅人家喻户晓的品牌餐饮企业。此次重装后,饭店外观按照仿宋建筑风格建设,室内装修也着重突出中国古典建筑中式风格,设计融合了黄梅古市井和黄梅戏元素。饭店共有4层,其中大型包厢11个,宴会厅2个,堂食区域30余个,可容纳500余人就餐。
古塔饭店经理 韩小燕:这次古塔饭店重新进行打造升级,最主要还是因为有许多在外发展的领导和老乡对古塔饭店有儿时的记忆和情感,对家乡美食的热爱,我们也是综合这些因素对酒店装饰风格、菜品特色进行了全新升级,最终也是希望通过我们的努力把古塔饭店打造成黄梅和外地群众满意放心舒心的老字号百年老店 一张对外宣传黄梅的餐饮文化名片
随着我县文化旅游蓬勃发展,致力打造百年老字号的古塔饭店将借助文旅的东风,在保留黄梅传统特色美食的基础上,进一步做好餐饮创新文章,推出优质服务,让更多的县内外游客感受到千年古县黄梅的魅力!