一杯咖啡，一份安静，这是属于李儒杰的小确幸。

李儒杰，洪湖市万全镇人。见到他时，他正在调制咖啡，T恤+牛仔裤，脸上挂着淡淡的笑容，就像他现在经营的逸美时光咖啡店一样，文艺而简单。

70后的李儒杰毕业于西安电子科技大学，1994年，品学兼优的他毕业后就随哥哥李儒雄一起在武汉做软件开发和销售。“因为当时我们中国的软件还是比较落后，希望通过我们的推广能把这个计算机的水平提升”，李儒杰说。

创业阶段，兄弟二人几乎全年无休。每天早上7点钟出门，晚上有时通宵加班。1999年，他们将美国先进的互联网知识引用到中国，成立了中国第一家网上销售软件公司——连邦软件公司，兄弟二人也在业界受到了广泛关注。

2006年，为了爱情，李儒杰放弃了在湖北的事业，来到了广西，和太太一起转行做房地产开发，李儒杰凭借自己丰富的销售经验，很快便融入了新的事业，并很快获得了成功。

“很小的时候就想着自己将来一定要发愤图强，我当时梦想自己当个老板，然后回老家盖一栋别墅”，李儒杰说。儿时简单的想法随着自己的努力慢慢实现，对生活充满热爱的李儒杰想让脚步放慢一点，留点时间给自己，于是创办了逸美咖啡，为了做好一杯咖啡，他到世界各地去学习考察，自己亲自学着调制咖啡，日子也过得有滋有味。

“这个店已经有十年了，我希望将这个店做成百年老店，以这个店作为一个起步，能够做中国最大的连锁咖啡店”，李儒杰对未来依旧充满了期待！（湖北日报客户端洪融宣）