湖北日报客户端讯（通讯员陈贺莉）近日，虽已入深冬，但钟祥市旧口镇的玉环地里依然人头攒动、热闹非凡。玉环又名“宝塔菜”“螺丝菜”，具有清热去火、开胃化食、补肝养肾之效，功能与冬虫夏草相当，享有“土人参”的美称。

“今年玉环产量不错，亩产2000斤不是问题，市场价在1斤3块钱左右。我们种了7亩，刨去肥料、机耕和人工费，一亩田也能净落3000块。我们这边种玉环的多，到处缺人工，所以我自己田里收完了，就出来打个零工。一天按100块日结，到1月底采挖结束也能挣个5、6千块钱。”向岭村三组农户向玉平忙得不亦乐乎。

据悉玉环属于短日照植物，喜湿润、不耐高温干旱，适合在肥沃疏松、湿润透气的沙质土壤里栽种。旧口镇地处汉江平原，肥沃疏松的沙土恰好为玉环生长提供了良好的自然基础条件。同时为满足玉环不喜高温干旱的特性，旧口镇结合砂梨种植探索出“梨园套玉环”的种植模式。

近几年玉环市场行情稳定，加之种植技术愈发成熟，今年该镇有11个村种植玉环，种植规模扩大到1628亩，主要集中在地处南边的汉江片和熊桥片。