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“梁湖良品杯”骑遍湖北自行车赛鄂州梁子湖站等你来！
文旅梁子湖
2023-10-31 00:00:27
湖北第二届“梦之蓝”大众山水运动季
“梁湖良品杯”骑遍湖北自行车比赛
鄂州梁子湖站
开赛在即
在紧张的比赛之余
总有些骑友们想要把握难得的机会
尝一尝梁子湖美食
来梁子湖怎么吃？吃什么？
今天推荐的美食
都是梁子湖当地人的心头爱
参加比赛的骑友们可不要错过哦！
提起梁子湖，相信大家立马就能够想到梁子湖的螃蟹。金秋十月，膏满蟹肥，正是吃蟹最佳时节。作为本土最具代表的美食，全生态养殖的梁子湖螃蟹，蟹肉饱满，唇齿留香，让人回味无穷。“赏一湖山水，品一味鲜美”，到梁子湖可千万别忘了吃螃蟹哦！
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，武昌鱼是鄂州的代名词，身处百湖之市鱼米之乡的梁子湖人，骨子里便对“鱼”爱得深沉。一道“武昌鱼”名扬天下，不管是清蒸还是红烧都非常好吃，肉质鲜美，老少皆宜。
太和千张，当地人习惯称＂谢埠千张＂，是梁子湖区著名的美食特产，距今传承已有1700多年的历史。太和千张以＂薄、软、香＂著称，堪称＂湖北一绝＂。它薄如纸，色泽微黄，口感细腻，柔韧耐嚼，满口生香。可凉拌，可清炒，可煮食，久煮不变形，不变色。
大白刁，又名刁子鱼、翘嘴，是梁子湖不可多得的优良淡水鱼，也是生长在梁子湖中不可多得的美味，水好刁子才好。百度“大白刁”，这个鱼的各种特点、食用功效数不胜数，做法更是应有尽有，可清蒸、红烧、风干、香煎、干煸，一直是梁子湖人最喜爱的菜肴之一。
梁子湖银针鱼是梁子湖特有鱼种，其体型呈圆柱状，长约15—20厘米，头部小，嘴下颚长出一支像针一样的尖刺，故称银针鱼，晶莹剔透，盛产于秋季。可干煸、可油炸，味道鲜美。
梁子湖盛产鱼类，鱼除了煎炸蒸煮外，鱼肉还被创造出了各种美食，梁子湖鱼圆就是其中的珍品。正宗的梁子湖鱼圆，需要用七斤以上的草鱼制作，纯手工将鱼肉剁成肉泥，加入蛋清葱白搅打上劲，口感鲜嫩弹牙。
说它是肉，其实用红苕研磨的粉制作而成，味道绵软香甜，油而不腻，餐桌必备菜品之一。苕粉肉素菜荤做，营养丰富，口感Q弹，老少咸宜，是梁子湖区极具地方特色的代表菜肴之一。
01
品湘阁美食酒店位于梧桐湖园区凤凰苑社区90栋一楼，店内面积700平米，分为两个大型宴会厅，7个包房，9个卡座，环境优雅，价格公道。店外有大型停车场，方便顾客停车。店内有专业的海鲜池，供养各类鱼虾，为顾客提供鲜活的特色食材，让顾客吃的放心，是梧桐湖园区评价非常高的餐饮店。
特色美食推荐：鳝鱼田鸡火锅、铁板爆腰花、有机鱼头泡馍
订餐热线：13407116969
导航地址
02
湖乡情酒是一家以水产为主的美食酒店，主推各类有机鱼类菜品，店内配有水产养殖池，保证食材鲜活健康。酒店宽敞、干净整洁，采光好。
特色菜品推荐：红烧鲟鱼、腊肉鳝鱼、有机大白刁
订餐热线：13669015755
导航地址
03
酒店以土水产、土鸡鸭、季节性野菜为主要菜品，菜品均来自于周边农户，绿色健康，地道美味，价格亲民。酒店大厅还设有土灶馆、可供游客品尝到梁子湖本土风味。
特色菜品推荐：鱼头泡饭、飘香臭鳜鱼、红烧鳝鱼
订餐热线：13617117285
导航地址
04
坐落于梁子湖北岸的联投柠月·乐龄中心，被梁子湖、月山湖、梧桐湖三湖环绕，有着天然的湾区地理环境。涵盖图书角、健康驿站、棋牌室、家庭影院、KTV、健身房、声乐室等多重空间。提供堂食服务，自助选餐，人均消费35元，膳食搭配营养均衡，可有效满足多样化的一日三餐需求。
订餐热线：15093076104
温馨提示：用餐需提前预定，每天仅限100-120人订餐
导航地址
更多附近美食餐饮推荐
餐饮名称 | 订餐热线 | 地址 |
梧桐湖大垅酒楼 | 13871802069 | 梧桐湖社区241栋 |
凤凰苑川香酒楼 | 13617117285 | 梧桐湖社区275栋 |
恰到好厨 | 13545403535 | 梧桐湖社区238栋 |
聚湘缘酒楼 | 18727877987 | 梧桐湖社区237栋 |
春辉酒楼土灶馆 | 18771885183 | 梧桐湖社区274栋 |
利伢酒楼 | 13972976303 | 梧桐湖社区273栋 |
大垅土灶馆特色砂锅 | 13972972695 | 梧桐湖社区272栋 |
百姓柴火人家 | 18627106108 | 梧桐湖社区265栋 |
汇香居餐厅 | 13871808828 | 梧桐湖社区264栋 |
11月5日
来梁子湖
参加运动赛事
品特色美食吧~
-END-
审核/邱东山
编发/文旅梁子湖
责任编辑：孟静
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