消费日报网讯（记者默晓龙、邬玲玲、李锋、刘毅、蔡小莉、夏曼）宜城大虾，香飘万家，夏天宜城的餐桌上，一盆麻辣鲜香的宜城大虾是必不可少的。8月21日晚上，湖北省宜城市第二届农旅融合体验节在雷河镇鄂西社区拉开帷幕，千人品虾宴是当晚的重头戏，来自各地的游客乐共享一场宜城大虾盛宴。

当晚八点半，在雷河社区灯光球场，开设10桌长桌品虾宴。活动现场人气爆满，空气飘着小龙虾的麻辣鲜香味，为这个夏日增添了不少的火爆与热辣。大家拿起手掌长的龙虾，剥开虾尾，白嫩嫩的虾肉紧实而富有弹性，与虾壳的橘红色形成鲜明对比，让人垂涎欲滴。

“听说这边在举办品虾宴，所以带家人到这边来玩一下，刚刚吃了几个展店的小龙虾，感觉味道都特别好，各有各的特色。”市民刘银华一边吃着大虾一边称赞道。“家人们，我现在是在宜城大虾的发源地鄂西，这里正在举行千人品虾宴，大家可以看到，现场是十分的热闹……”活动现场，不少网红达人对此次活动进行了直播。“宜城大虾麻辣鲜嫩，口感很好，让你吃了一口就停不下来。”网红达人卫海军说道。

作为宜城大虾的发源地，鄂西大虾从上世纪90年代发展至今，已有近30年的历史。麻辣鲜香的口感、得天独厚的大虾美食文化，再加上丰富的山水文旅资源，每逢盛夏，四面八方来雷河品虾、赏景的游客数不胜数。近年来，雷河镇大力发展大虾餐饮产业，目前已有大虾餐饮企业8家，农家乐46家，以大虾为主导品牌的餐饮一条街已初具规模。雷河镇党委书记张宋华说，“一虾先行、诸业并进。”雷河镇将以此为契机，做好“接二连三”文章，通过以虾为媒、以节会友，化虾成龙、龙头引领，推进雷河镇农旅融合新发展。（信息来源：消费日报网）