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湖北日报全媒记者 汪洋
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程新华,咸宁崇阳人,城市便捷酒店创始人,现任东呈集团董事长、总经理。1992年大学毕业,曾在咸宁温泉中学当老师,1994年来到广东珠海,1996在广西南宁创业,先做传呼机生意,接着开办工厂,之后创办城市便捷酒店。截至目前,东呈集团在全球签约经营酒店3500余家,经营规模跻身全国酒店行业第5名、全球酒店行业第14名,成为业内公认的“酒店黑马”。
6月17日下午,《天下咸宁人》栏目组来到广州市白云区东呈集团总部。我们的访谈在程新华的办公室内进行,程新华面对镜头侃侃而谈,窗外就是美丽的白云山。
程新华。(咸宁广播电视台记者 李明 摄)
谈创业:误打误撞进入酒店行业
1992年,22岁的程新华毕业于湖北农学院(现长江大学),成为咸宁温泉中学生物老师。两年后,他不顾父母反对,放弃铁饭碗南下。
“我进校没多久就当上班主任,后来还担任校团委书记,也算是重点培养的年轻干部。1994年暑假,我和附近一所小学另外一位老师一起,来到珠海。”
本来只是想出去感受一下,但是一到那个地方,他就被南方改革开放的强大气场所吸引,感觉到了另外一个天地,果断决定留下来。
从学校离职后,程新华应聘加入协和电讯集团,不久被派往广西南宁开拓市场。在这家公司,他不但积累丰富的管理经验,也结识了关键的人脉资源。
湖北日报全媒记者采访程新华。(咸宁广播电视台记者 李明 摄)
1996年,程新华在南宁创办了自己的第一家公司,主营寻呼机制造和销售,后来还从事商业物业转租,赚到人生“第一桶金”。
但商海浮沉,人不过是其中的一叶扁舟,难以招架巨浪的拍打。随后的商场失利,让程新华一度陷入迷茫,登门拜访寻求合作的朋友很多,但他都没有答应,最后误打误撞进入酒店行业。
程新华租下的商业物业铺面,用作其他方面都不太好,思考再三,他决定改造成商务酒店。而这完全是另外一个领域,经营模式迥然不同。
说干就干!程新华带领团队考察全国各地经济型酒店,确定酒店营销策略和标准化规程。
谈酒店:比同行做得更好一点
程新华决定进入酒店行业时,如家、七天、汉庭、锦江之星等品牌如日中天。他考察后发现,这些品牌酒店虽然规模庞大、数量众多,但都是一个模板,从入住到离店、从标间到商务房、从床到卫生间,都有各自标准。他要做的,就是比同行做得更好一点。
2006年,程新华在深圳盘下一家酒店,取名“城市便捷”,全国第一家城市便捷酒店在深圳开业。“第一家店我们开在深圳,后来真正形成标准化、规模化,还是在广西南宁。”
美观统一的风格、干净整洁的环境、热情周到的服务,及时搜集客户需求并针对性改进……自此,城市便捷酒店一炮打响,走上快速发展的道路。
2011年,城市便捷酒店开到吉隆坡,成为中国首个成功进军海外市场的连锁酒店品牌。
2013年,城市便捷酒店集团总部从南宁搬到广州。
2014年,东呈集团成立,开启多品牌发展战略。
“2013年,我们把总部从南宁搬到广州。2014年,集团更名为‘东呈’。‘东呈’的意思就是呈现东方智慧,表达我们想把中国文化,通过酒店这样一个空间,向全世界展示。”
“我们仅仅是开一个酒店吗?不是!我感觉中国服务业空间非常大。你看中国酒店业,高端一点的酒店基本都是国际品牌。”
2016年,东呈集团与万豪国际酒店联手,引入万枫酒店,当年完成“百城千店”布局,东呈从一个在经济型酒店分羹的品牌,跻身中高端市场。
东呈集团十条行为准则。(湖北日报全媒记者 汪洋 摄)
截至目前,东呈旗下及合作品牌共有十余个,包括:城市便捷、宜尚、柏曼、臻程、怡程、宜尚PLUS、城市精选、蓓利夫人等,已经在全球约280个城市布局超过3500家酒店、24万间客房,拥有4600万会员。
“酒店业非常非常苦。每天24个小时,每周7天,所有的设备、所有的人都不能停歇。”程新华说。
谈疫情:经营触底加快行业洗牌
咸宁广播电视台主持人采访程新华。(咸宁广播电视台记者 李明 摄)
新冠疫情发生之后,东呈集团全体员工与加盟合作伙伴严阵以待,在春节期间坚持营业,为所有旅客提供住宿服务与出行便利;在疫情期间,集团紧急调用武汉及周边地区近1万间酒店客房,全力保障一线防疫工作者住宿需求,向所有酒店免费发放抗疫物资,合计支出近千万元,展示了企业的大义与大爱。
“2020年初武汉封城,武汉恰恰是我们集团的重要基地。整个湖北,差不多有500家签约酒店,大多集中在武汉。当时也不知道疫情会何去何从,我们有那么多员工在那里,还有那么多需要服务的客户……那种煎熬,常人难以想象。”
程新华说,东呈作为酒店管理集团,经受住了考验。当时他提出拿出1万间客房,免费送给驰援武汉的白衣天使和相关工作人员,有很多反对的声音,“直营店、加盟店也好,都觉得很危险,但是我们做了。”
疫情期间,酒店经营触底,目前仍然非常困难。但是程新华相信:一切很快就会过去。
“疫情之下,就是把水往下压的状态。最后露出来的,一定是功夫过硬的。”他说:疫情过后,酒店业连锁化率更高了,过去那些单店、散店反倒不太容易生存,这加快了酒店行业新一轮洗牌。
谈家乡:发挥生态优势 做好武汉后花园
《天下咸宁人》栏目组采访车。(湖北日报全媒记者 汪洋 摄)
今年清明节,程新华回了趟崇阳,发现家乡生态环境越来越好,令人欣慰。
“我家就在大泉洞那一带。满山遍野的绿树,满山遍野的樱花。旅游公路两侧全是花道。我很多朋友就说,你们这完全是旅游景区。”
程新华特别怀念家乡的味道,有一次他在法国机场里候机,还吃到了崇阳众望小麻花!
20多年前程新华在温泉中学教书的时候,每年11月份左右,满城桂花飘香,“那种感觉真的非常好,这就是家乡的味道,非常怀念那种桂花飘香的感觉。”
摊开地图,咸宁正好位于“中三角”省会城市武汉、长沙和南昌的中间位置,距离都差不多。3个省会城市人口接近3000万,咸宁发展空间巨大。
“咸宁一定要发挥生态优势,做好武汉的后花园,一定会成武汉的后花园。你看它的温泉,它的桂花,它的楠竹,还有当地热情的人们、善良的人们……”
寄语咸宁年轻一代:淡泊名利 长期坚守
第一点,年轻人首先在选择一个行业的时候,千万不要把钱看得太重。你要把事业看得很重,因为钱只是事业的一个衍生品。
第二点,要有长期坚守的精神,现在各行各业竞争都非常激烈,都需要沉下心去打磨产品、打磨服务、打磨内心等,那些想短期成功的想法不要有。
第三点,要从小事做起。
第四点,要考虑你做事业做工作,你最终为了什么,或者为了谁,这个想明白也很重要。
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