农村新报讯（记者萧丝、罗雪珊、通讯员刘洋）遍地虾红，满城虾香。7月11日上午，第十一届湖北（潜江）龙虾节暨第四届虾—稻产业博览会在潜江龙虾科普教育中心（龙展馆）火热开幕。省人大常委会副主任刘晓鸣、中国科学院院士桂建芳、中国渔业协会会长赵兴武等来宾出席开幕式。

       本届“一节一会”由中国渔业协会、中国农业技术推广协会、中国水产流通与加工协会、中国粮油学会、潜江市人民政府联合主办。

       20年来，潜江人民用一颗“匠心”培育一个产业，成功探索出“虾稻共作”高效生态种养模式，建成全球唯一的虾稻完备产业链条，形成独具特色的小龙虾美食文化、环保文化、美学文化、健康文化、创新文化，成为“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”。2019年，潜江市虾稻面积80万亩，虾稻产业综合产值达到420.4亿元。

       开幕式上，活动精彩纷呈。湖北省标准化与质量研究院院长梁薇与金茂清共同发布“虾-稻全产业链标准标准体系”，潜江市副市长王绪军与中国水产流通与加工协会会长崔和通过“云签约”签订中国（国际）小龙虾产业大会合作协议，中国烹饪协会授予潜江市“湖北潜江小龙虾美食地标城市”称号，国内首部以潜江龙虾为题材的科幻作品《龙虾星球》IP正式启动。

       据了解，当日还将开展科技服务农业产业发展“515”行动、经贸招商活动、潜江市文化产业发展研讨会暨《龙虾星球》IP商业合作洽谈会等活动。

       潜江市委书记吴祖云表示，潜江市将深入实施“东进南扩、产城融合，四区联动、全域振兴”发展战略，秉承“潜江龙虾、世界共享”理念，全力推动潜江龙虾“走出去”，大力推进产业标准化、规模化、市场化、外向化、品牌化发展，努力打造虾稻千亿特色产业集群，奋力书写下一段“虾乡传奇”。