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湖北日报讯(记者金凌云、通讯员王登府、田东明)2月8日,安琪采花茶品科技有限公司速溶茶生产线正式投产。
记者在现场看到,速溶茶生产线全程采取电脑智能控制,自动投料机将干茶投入生产线,通过微压提取、生物酶解、膜分子过滤、反渗透浓缩、灭菌、冷冻喷雾干燥等一整套全自动工艺处理后,茶叶变成淡黄色茶粉。
生产线上技术人员介绍,该生产线拥有自主知识产权,并应用“生物酶催化茶多酚”技术,通过产线生产出的茶粉就是速溶茶新产品,该产品能迅速溶解于水中,无茶渣沉淀并最大程度保留茶叶色、香、味。
国贸集团董事长韩靖忠表示,安琪采花速溶茶项目是湖北安琪集团和湖北国贸集团合作的最新成果,旨在利用五峰优势茶叶资源拥抱年轻消费群体饮茶习惯,拓展茶产业链推进茶乡振兴、茶农致富。
安琪集团副总经理郝开银说,速溶茶生产线投产后,将年产3000吨高品质速溶茶,可消化夏秋干茶资源15000吨,以此带动茶农增收1.2亿元。